Minyak pati kayu manis asli tulen
- No. CAS:
- 8007-80-5
- Nama-nama Lain:
- Kayu Manis Cassia
- No. EINECS:
- 616-916-4
- No. FEMA:
- 283-479-0
- Tempat Asal:
- Jiangxi, China
- Jenis:
- Perisa & Wangian Semula Jadi
- Varieti Semula Jadi:
- ekstrak tumbuhan
- Penggunaan:
- Perisa Harian, perisa makanan, Perisa Industri
- Ketulenan:
- 100%
- Nama Jenama:
- hairui
- Nombor Model:
- MF 93-6
- Indeks biasan:
- 1.465-1.475
- Ketumpatan:
- 0.91-0.92 g/cm3
- Bahan meruap:
- Maks.0.07% pada 105 darjah C
- Nilai peroksida:
- 0.2 meq/KG
- jirim yang tidak boleh disabunkan:
- Maks.0.12
- Nilai penyabunan:
- 190.32 koh/g. Minyak
- Nilai iodin:
- 134.13
- Nama produk:
- minyak kayu manis
- Pakej:
- 25kg/dram
- Permohonan:
- Harian
Pembungkusan & Penghantaran
- Unit Jualan:
- Item tunggal
- Saiz pakej tunggal:
- 6.5X6.5X28 sm
- Berat kasar tunggal:
- 1.500 kg
- Jenis Pakej:
- Minyak masak bunga matahari kayu manis halia asli tulen gred makanan terbaik Tong Serat 25kg dengan beg plastik berganda di dalam Tong G.I. dengan berat bersih 50kg/180kg.
- Masa Utama :
-
Kuantiti (Kilogram) 1 – 50 51 – 5000 >5000 Anggaran Masa (hari) 5 15 Untuk dirundingkan
Pengenalan:
Minyak kayu manis telah diketahui sejak zaman dahulu lagi dan mempunyai tempatnya sendiri dalam sejarah perubatan dan dapur. Ia adalah kulit pokok Kayu Manis (Cinnamomum cassia, Cinnamomum zeylanicum). Berasal dari India dan Ceylon (Sri Lanka), kayu manis ditanam di hampir semua kawasan tropika di dunia. Walaupun terdapat sepanjang tahun, Kayu Manis kebanyakannya digunakan di musim sejuk dan kawasan yang lebih sejuk kerana rasanya yang pedas dan hangat. Ia mempunyai keunggulannya sendiri dalam Ayurveda (Sistem Perubatan Tradisional India). Kayu manis telah digunakan dalam hampir semua budaya untuk merawat haid, Selsema, Jangkitan Yis, Artritis, Cirit-birit dan masalah penghadaman. Kayu manis merupakan sumber penting Kalsium (Ca), Besi (Fe), dan Mangan (Mn). Ia juga boleh dipetik di bawah ciri-ciri "Anti-Ketat, Bakteria, Kulat, Mikrob dan Pembekuan" berikut.
Minyak Kayu Manis diekstrak dengan menghancurkan dan menyuling kayu manis. Komponen aktif dalam minyak ini ialah Sinamaldehid, Sinamil Asetat, Sinamil Alkohol dan banyak lagi polimer polifenol yang lain.
Spesifikasi:
| Nama Botani | Kayu manis cassia, |
| Nama Biasa | Minyak Kayu Manis |
| Keluarga | Lauraceae |
| Mod Pengekstrakan | Penyulingan Wap |
| Komponen Aktif | Sinamaldehid, Alkohol Sinamil, Sinamil Asetat, Eugenol |
| Penerangan | Cecair Lutsinar Jernih |
| Rupa | Cecair Kekuningan atau Keperangan |
| Sifat Organoleptik | Manis Pedas Bau & Rasa |
| Indeks Biasan | 1.6020 – 1.6060 |
| Graviti Tentu | 1.045 – 1.063 |
| Keterlarutan | Sedikit larut dalam air. |
| Penyimpanan | Bertutup rapat di dalam bekas kedap udara, jauh daripada cahaya matahari dan haba. Warna jingga Bekas kaca lebih diutamakan |
Faedah Kesihatan:
Sinamaldehid – Sifat Anti Penyumbatan, Melindungi Sel daripada Kerosakan Oksidatif dan menyokong keseimbangan Lemak dan Kolesterol.
Polimer Polifenol – Mengekalkan Tahap Glukosa Darah
Wangian Kayu Manis – Mencetuskan Fungsi OtakKayu Manis
Kalsium & Serat – Menyokong kesejahteraan Jantung dan Kolon
