Badam kaya dengan protein, lemak, multivitamin dan unsur mineral, dan sebagainya. "Jadual Komposisi Makanan" yang disunting oleh Institut Kesihatan, Akademi Sains Perubatan China menunjukkan bahawa setiap 100 gram badam mengandungi 35%-50% lemak dan 25%-50% protein. 27%, dan lebih daripada 95% adalah asid lemak tak tepu seperti asid linoleik dan asid linolenik; pada masa yang sama, ia kaya dengan pelbagai vitamin dan unsur mineral, antaranya kandungan magnesium, besi, kalsium, dan kalium masing-masing adalah 6 kali, 7 kali, dan 3 kali ganda daripada susu. 3 kali, 4 kali ganda; kandungan selenium ialah 27.6mg/100g, yang mempunyai kesan meningkatkan imuniti badan dan memanjangkan hayat; dalam kandungan mineral yang kaya, selain kandungan selenium yang kaya, badam juga kaya dengan vitamin Bi, B2 dan karotena; badam manis boleh dimakan secara langsung, dan badam pahit mesti dinyahtoksik (asid oksisianik) sebelum dimakan. Manis minyak badam mempunyai kesan penjagaan kesihatan dan anti-kanser tertentu, dan digemari oleh orang ramai tidak kira ia dimakan segar atau diproses. Memandangkan minyak badam manis mengandungi sehingga 95.41% asid lemak tak tepu, yang mana asid oleik menyumbang 72.51% dan asid linoleik menyumbang 22.90%, ia mempunyai nilai pemakanan yang kaya dan nilai perubatan yang baik.

Keberkesanan dan fungsi Minyak badam manis mudah diserap, kaya dengan vitamin, mempunyai kesan ajaib untuk menyuburkan dan melembapkan, melegakan dan melegakan alahan; minyak badam manis adalah minyak sayuran dengan penjagaan kulit dan kesan pelembap yang sangat baik, ia sesuai untuk kulit kering atau ketidakselesaan kulit yang disebabkan oleh perubahan iklim sangat bermanfaat. Ia boleh menggalakkan pertumbuhan sel dan sesuai untuk kulit kering, sensitif, merengsa dan kusam. Ia adalah pelembap semula jadi; minyak badam manis boleh memulihkan kulit yang licin dan lembut, jika penggunaan jangka panjang boleh menghilangkan tanda regangan dengan berkesan. Oleh kerana minyak badam manis sangat ringan, bayi pun boleh menggunakannya. Di samping itu, untuk sakit otot yang disebabkan oleh senaman berlebihan, urutan dengan minyak badam manis boleh menguatkan fungsi pembawa oksigen sel, menghapuskan keletihan dan pengumpulan asid karbonik, dan mempunyai kesan analgesia dan melegakan kerengsaan; Minyak badam manis juga merupakan produk penjagaan kulit yang sangat baik yang boleh melembutkan dan membaiki kulit kering di sekitar kuku. Ia boleh menguatkan kuku dan mencegah pengerasan di sekitar kulit kering! Di samping itu, minyak badam manis oral boleh bertindak sebagai julap, mengurangkan tahap kolesterol darah, dan mencegah penyakit jantung, meningkatkan diabetes dan kesan-kesan lain.

Minyak badam manis terutamanya terdiri daripada asid oleik dan asid linoleik, jumlah kedua-dua kandungan boleh mencapai lebih daripada 91%, yang mana jumlah asid lemak tak tepu tunggal dan asid lemak tak tepu ganda boleh mencapai lebih daripada 95%, dan asid lemak tak tepu tunggal boleh mencapai lebih daripada 70%. Di samping itu, minyak badam manis juga mengandungi vitamin E, yang merangkumi bahan-bahan seperti bot kesuburan-a dan kesuburan-y. Oleh kerana minyak badam manis mempunyai kesan pemakanan yang sangat baik, ia sering dimakan sebagai minyak makan semula jadi yang bermutu tinggi. Pada masa yang sama, minyak badam manis juga digunakan secara meluas dalam kosmetik di dalam dan luar negara, seperti pulau wangi, madu susu, krim, dan sebagainya. Digunakan sebagai bahan tambahan semula jadi, ia bukan sahaja menambah kesan anti-penuaan dan emolien pada produk, tetapi juga menambah wangian uniknya pada produk.