Badam kaya dengan protein, lemak, multivitamin dan unsur mineral, dsb. “Jadual Komposisi Makanan” yang disunting oleh Institut Kesihatan, Akademi Sains Perubatan China menunjukkan bahawa setiap 100 gram badam mengandungi 35%-50% lemak dan 25% -50% protein. 27%, dan lebih daripada 95% adalah asid lemak tak tepu seperti asid linoleik dan asid linolenik; pada masa yang sama, ia kaya dengan pelbagai vitamin dan unsur mineral, antaranya kandungan magnesium, besi, kalsium, dan kalium masing-masing 6 kali ganda, 7 kali ganda dan 3 kali ganda daripada susu. 3 kali, 4 kali; kandungan selenium ialah 27.6mg/100g, yang mempunyai kesan meningkatkan imuniti badan dan memanjangkan hayat; dalam kandungan mineral yang kaya, sebagai tambahan kepada kandungan selenium yang kaya, badam juga kaya dengan vitamin Bi, B2 dan karotena; badam manis boleh dimakan terus, dan badam pahit mesti dinyahtoksik (asid oksisianik) sebelum dimakan. manisminyak badam mempunyai penjagaan kesihatan tertentu dan kesan anti-kanser, dan digemari oleh orang ramai tidak kira ia dimakan segar atau diproses. Oleh kerana minyak badam manis mengandungi sehingga 95.41% asid lemak tak tepu, di mana asid oleik menyumbang 72.51% dan asid linoleik menyumbang 22.90%, ia mempunyai nilai pemakanan yang kaya dan nilai perubatan yang baik.

Keberkesanan dan fungsi Minyak badam manis mudah diserap, kaya dengan vitamin, mempunyai kesan ajaib kesan berkhasiat dan pelembab, menenangkan dan anti-alergi; minyak badam manis adalah minyak sayuran dengan penjagaan kulit yang sangat baik dan kesan pelembab, ia sesuai untuk kulit kering atau Ketidakselesaan kulit yang disebabkan oleh perubahan iklim sangat bermanfaat. Ia boleh menggalakkan pertumbuhan sel dan sesuai untuk kulit kering, sensitif, jengkel dan kusam. Ia adalah pelembap semula jadi; minyak badam manis boleh memulihkan kulit licin dan lembut, jika penggunaan jangka panjang boleh menghilangkan kesan regangan dengan berkesan. Kerana minyak badam manis sangat lembut, bayi pun boleh menggunakannya. Di samping itu, untuk sakit otot yang disebabkan oleh senaman yang berlebihan, urutan dengan minyak badam manis boleh menguatkan fungsi pembawa oksigen sel, menghilangkan keletihan dan pengumpulan asid karbonik, dan mempunyai kesan analgesia dan melegakan kerengsaan; Minyak badam manis juga merupakan produk penjagaan kulit yang sangat baik yang boleh melembutkan dan membaiki kulit kering di sekitar kuku. Ia boleh menguatkan kuku dan mengelakkan pengerasan di sekitar kulit kering! Di samping itu, minyak badam manis oral boleh menjadi julap, mengurangkan tahap kolesterol darah, dan mencegah penyakit jantung, Memperbaiki kencing manis dan kesan lain.

Minyak badam manis terutamanya terdiri daripada asid oleik dan asid linoleik, jumlah kedua-dua kandungan boleh mencapai lebih daripada 91%, di mana jumlah asid lemak tak jenuh tunggal dan asid lemak tak tepu boleh mencapai lebih daripada 95%, dan asid lemak tak tepu tunggal. boleh mencapai lebih daripada 70%. , Selain itu, minyak badam manis juga mengandungi vitamin E, yang termasuk bahan-bahan seperti bot a-fertility dan y-fertility. Oleh kerana minyak badam manis mempunyai kesan pemakanan yang sangat baik, ia sering dimakan sebagai minyak boleh dimakan gred tinggi semula jadi. Pada masa yang sama, minyak badam manis juga digunakan secara meluas dalam kosmetik di dalam dan luar negara, seperti pulau-pulau wangi, madu susu, krim, dan lain-lain. Digunakan sebagai bahan tambahan semula jadi, ia bukan sahaja menambah kesan anti-penuaan dan emolien kepada produk. , tetapi juga menambah haruman uniknya pada produk.