Thyme (Thymus vulgaris) adalah herba setiap hijau dari keluarga pudina. Ia telah digunakan untuk kegunaan masakan, perubatan, hiasan dan perubatan rakyat dalam pelbagai budaya yang berbeza. Thyme digunakan dalam bentuk segar dan kering, setangkai keseluruhan (sebatang tunggal dipotong dari tumbuhan), dan sebagai minyak pati yang diekstrak daripada bahagian tumbuhan. Minyak meruap thyme adalah antara minyak pati utama yang digunakan dalam industri makanan dan dalam kosmetik sebagai pengawet dan antioksidan. Aplikasi khusus yang dikaji dalam ayam termasuk:
Antioksidan: Minyak Thyme menunjukkan potensi untuk meningkatkan integriti penghalang usus, status antioksidan serta menimbulkan tindak balas imun dalam ayam.
Antibakteria: Minyak Thyme (1 g/kg) terbukti berkesan dalam mengurangkan kiraan Coliform apabila ia digunakan untuk mencipta semburan untuk tujuan peningkatan kebersihan.

Ringkasan Penyelidikan Berkaitan Ayam yang Dijalankan ke atas minyak Thyme
#thyme #penjagaan kesihatan #antioksidan #antibakteria #Ayam #makan #semulajadi #imun #usus #kebersihan #aditif #penjagaan haiwan